Ingredientes: • Restos de cocido (patata, zanahoria, nabo, col, pollo, carne, salchichas…) • 1 cebolla grande • 1 cucharada de harina de arroz (según la cantidad que hagáis le ponéis más harina) • 1 chorrito de leche de vaca o de soja o de arroz • Queso emmenthal rallado • Obleas de arroz (dos por … Continuar leyendo COCINA DEL APROVECHAMIENTO, CANELONES DE COCIDO