TALLER DE TAPAS

JUEVES 19/10/2017 De 18:00 a 21:00h precio 30€ en Miele Experience Center Barcelona barcelona@miele.es, tel 93 292 04 50

• Vasito de humus de remolacha
• Vasito de humus de lentejas
• Mminimadalenas de beicon y queso
• Miniquiche de brócoli y gambas
• Tartaleta rellena de morcilla de Burgos y manzana caramelizada
• hojaldre con queso gorgonzola y nueces

 

TALLER DE MASAS

DOMINGO 29/10/2017 De 10:30 a 14:00h precio 40€ en espaciogastronomicosingluten.com, silvittah@hotmail.es, tel 695 151 929

• Elaboración de masa Quebrada sin gluten ni lactosa
• Formatjades menorquinas (empanadas rellenas de carne)
• Rubiols de atún y verduras
• Tartaletas

 

TALLER DE MASAS

DOMINGO 29/10/2017 De 10:30 a 14:00h precio gratuito para socios de SMAP en Valls

• Elaboración de masa Quebrada sin gluten ni lactosa
• Formatjades menorquinas (empanadas rellenas de carne)
• Tartaletas o miniquiche

TALLER DE OTOÑO

MIERCOLES  22/11/2017 De 18:00 a 21:00h precio 30€ en Miele Experience Center Barcelona barcelona@miele.es, tel 93 292 04 50

• «Trinxat de la Cerdanya»
• Careta de cerdo al Oporto con puré de boniatos
• Pastel de zanahorias

TALLER DE CANELONES

DOMINGO 3/11/2017 De 10:30 a 14:00h precio 40€ en espaciogastronomicosingluten.com, silvittah@hotmail.es, tel 695 151 929

DOMINGO 10/111/2017 De 10:30 a 14:00h precio gratuito para socios de SMAP en Valls

MARTES  19/12/2017 De 11:00 a 14:00h precio 40€ en Miele Experience Center Barcelona barcelona@miele.es, tel 93 292 04 50

• Cnelones de piña rellenos de marisco, con guarnición de azúcar caramelizado
• Canelones de calabacín rellenos de espinacas a la catalana, con guarnición de almendras caramelizadas
• Canelones de salmón ahumado rellenos de brandada de bacalao, con guarnición de caviar
• Canelones tradicionales con papel de arroz

Los platos cocinados os los llevaréis para degustarlos con la familia o amigos.

Se entregará un recetario a cada alumno.

Os espero a todos!