POLLO A LA NARANJA

Ingredientes:
• 2 muslitos de pollo por persona
• ½ naranja por persona
• ½ cebolla pequeña por persona
• ½ cucharada de aceite por persona
• Un pelín de sal y dos granos de pimienta
• Una bolsa de asar
• Guarnición: brócoli al vapor o patatas fritas o al vapor o arroz basmati y media rodaja de naranja.

Preparación:
• Ponemos todos los ingredientes en una bolsa de asar, la cerramos con la brida y hacemos unos agujeros en la parte superior para que pueda salir el vapor.
• Horneamos a 180ºC unos 25 minutos.
• Abrimos la bolsa con cuidado de no quemarnos.
• Sacamos los muslitos de pollo y los reservamos.
• Pasamos la salsa resultante por el colador chino.
• Servimos los dos muslitos de pollo en cada plato con la guarnición que deseemos, regamos con un poco de salsa y decoramos con la media rodaja de naranja.
• Buen provecho!!!

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