Que ambientazo en este taller, trabajamos mucho pero después el premio, la degustación.
Uf como estaba todo!
El próximo taller el día 18/06/2016:
Coca de frutas y de «llardons» y distintos tipos de panes
En el último taller hicimos 6 tipos de croquetas, gazpacho de cerezas y «carrot cake» todo sin gluten y sin lactosa.
De izquierda a derecha las croquetas que hicimos:
- sofrito de cebolla, garbanzos y beicon
- sofrito de cebolla, manzana caramelizada y morcilla de Burgos
- sofrito de cebolla, brocoli, salteado de pimiento rojo, verde y zanahoria
- pollo rustido
- sofrito de cebolla, patata y bacalao
- sofrito de cebolla y setas
Espacio gastronómico sin gluten de Sílvia Vicent 
Cuando es el próximo taller?
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Hola Sonia, hasta septiembre, ahora solo voy ha hacer un par de clases particulares y ya está
lo pondré aqui en el blog
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Si quieres me das tu nombre en facebook y te envio un privado para avisarte
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